Πλακόστρωτα στενά, πέτρινα σπίτια και πεντανόστιμα παραδοσιακά πιάτα
ο χωριό του Παλαιού Αγίου Αθανασίου είναι πανέμορφο και γραφικό κάθε εποχή του χρόνου, ωστόσο, τον χειμώνα είναι στα καλύτερά του. Αν, λοιπόν, θέλετε να κάνετε μια εξόρμηση στον βορρά, βάλτε ψηλά στη λίστα σας με τους υποψήφιους προορισμούς και τον Παλαιό Άγιο Αθανάσιο, καθώς υπάρχει μια καλή πιθανότητα να βρείτε το χωριό χιονισμένο.
Ο Παλαιός Άγιος Αθανάσιος είναι ένα παραδοσιακό χωριό, χαρακτηρισμένο ως διατηρητέος οικισμός, στις πλαγιές του Καϊμακτσαλάν περίπου στα 1.200 μέτρα υψόμετρο. Χτισμένο στα τέλη του 16ου αιώνα πιθανότατα από Ηπειρώτες μαστόρους, εγκαταλείφθηκε λόγω των δύσκολων καιρικών συνθηκών αλλά και ενός σεισμού της δεκαετίας του ΄80. Οι κάτοικοι κατέβηκαν λίγο πιο χαμηλά και έχτισαν εκ νέου το χωριό, που το ονόμασαν Νέο Άγιο Αθανάσιο. Μετά τη λειτουργία του χιονοδρομικού κέντρου Βόρας όμως τη δεκαετία του 1990 άρχισε ξανά να ζωντανεύει, κυρίως λόγω των χιονοδρόμων που αναζητούσαν καταλύματα στην περιοχή. Έτσι, τα παλιά πέτρινα σπίτια μετατράπηκαν σε ξενώνες και ταβέρνες ενώ παράλληλα στην περιοχή άρχισαν να χτίζονται νέα ξενοδοχεία με πολυτελείς σουίτες και spa.
ο χωριό είναι όλο πέτρινο, σπίτια και δρόμοι, και είναι από τα πιο ιδανικά χωριά για να τα περπατήσετε. Μάλιστα τα αυτοκίνητα απαγορεύονται εντός του οικισμού, γεγονός που διευκολύνει ακόμα περισσότερο το σουλατσάρισμα. Σκεφτείτε λοιπόν να κάνετε τις βόλτες σας σε ένα σκηνικό γεμάτο περιποιημένα πέτρινα σπίτια με κεραμοσκεπές, δίπατους πέτρινους ξενώνες, λιθόστρωτα δρομάκια, χριστουγεννιάτικα λαμπάκια να φωτίζουν με το γλυκό τους φως το δρόμο σας και στην ατμόσφαιρα το κρύο που να σας αναζωογονεί και φυσικά να σας σπρώχνει στα καφέ και τις ταβέρνες για λίγη ζέστη, μεζέ ή καφέ. Από τα πιο ενδιαφέροντα σημεία, του χωριού, είναι και η εκκλησία της Αναλήψεως, μια τρίκλιτη βασιλική του 17ου αιώνα με υπέροχες βυζαντινές εικόνες. Μπορείτε επίσης να αναζητήστε και το εκκλησάκι του Αγίου Αθανασίου λίγο έξω από το χωριό για να απολαύσετε υπέροχη θέα στην περιοχή.
Αν το χιονοδρομικό κέντρο είναι ανοιχτό θα χαρείτε οι λάτρεις του σκι και οι επίδοξοι σκιέρ υπέροχες καταβάσεις σε ένα από τα πιο οργανωμένα χιονοδρομικά της χώρας και σε μερικές πολύ ενδιαφέρουσες πίστες. Αυτό το παγωμένο «φρουστ- φρουστ» είναι ο απόλυτος χειμερινός «εθισμός», όσοι κάνουν σκι ξέρουν ακριβώς τι εννοώ.
Τώρα, εάν το χιόνι δεν είναι το φόρτε σας αλλά θέλετε να τις κάνετε τις βόλτες σας στην περιοχή τότε πεταχτείτε μέχρι το χωριό Άρνισσα που είναι χτισμένο στις όχθες της λίμνης Βεγορίτιδας, της τρίτης μεγαλύτερης λίμνης της χώρας. Απέχει περίπου 10 χιλιόμετρα από το χωριό και μπορείτε να χαζέψετε την ομορφιά της λίμνης, να χαλαρώσετε περπατώντας στο πλάι της αλλά και να γνωρίσετε την Άρνισσα. Αν θέλετε μια πιο μακρινή βόλτα είναι ευκαιρία, από τη στιγμή που είστε στην ευρύτερη περιοχή, να επισκεφθείτε τα Λουτρά Πόζαρ, τα οποία απέχουν από το χωριό περίπου 53 χιλιόμετρα ωστόσο θα χρειαστείτε περίπου μια ώρα για να φθάσετε. Εδώ, σε ένα καταπράσινο περιβάλλον, μπορείτε να απολαύσετε ένα φυσικό spa στους καταρράκτες και τις πισίνες τους όπου η θερμοκρασία αγγίζει τους 37°C. Γι’ αυτό καλού κακού ρίξτε και ένα μαγιό στη βαλίτσα πριν την κλείσετε. Επίσης, μπορείτε να ακολουθήσετε, εάν οι συνθήκες το επιτρέπουν, ένα από τα διαμορφωμένα μονοπάτια, μετά την πισίνα, που μπαίνουν στο φαράγγι και οδηγούν στον μεγάλο καταρράκτη, ύψους 22 μέτρων, σε υψόμετρο 400 μέτρων.
Μπορείτε επίσης να κάνετε και μια ολιγόωρη βόλτα στην πρωτεύουσα της Πέλλας, την Έδεσσα για να περπατήσετε στη μοναδική συνοικία Βαρόσι που είναι γεμάτη μακεδονίτικα αρχοντικά αλλά και για να θαυμάσετε τους διάσημους καταρράκτες της πόλης με το υπέροχο καταπράσινο πάρκο. Πολύ κοντά στην Έδεσσα βρίσκεται και η λίμνη Άγρα, ένας όμορφος υγροβιότοπος που φιλοξενεί ανάμεσα σε άλλα βίδρες, κάστορες, πελαργούς, βαλτόπαπιες και κύκνους. Εκεί, θα βρείτε και ένα καφέ για να ξαποστάσετε.
Φαγητό
Καλύβα: παραδοσιακή ταβέρνα με προσεγμένη σάλα που σερβίρει κρέατα της ώρας, σούβλα και κάποια μαγειρευτά (Τηλ: 2381032060).
Καταφύγιο: καλαίσθητη ταβέρνα με ένα εντυπωσιακό, διπλής όψης τζάκι. Στο μενού θα βρείτε μαγειρευτά στη γάστρα, σούπες αλλά και σούβλα και ψητά της ώρας (Τηλ: 2381031883).
Ασάγκα Παλιά Ιστορία: ατμοσφαιρική αίθουσα διακοσμημένη με παλιά αντικείμενα και μενού που προσανατολίζεται κυρίως στα ψητά της ώρας, χωρίς να λείπουν και κάποια μαγειρευτά (Τηλ: 2381039995).
Διαμονή
Domotel Neve: πέτρινο συγκρότημα με άνετα προσεγμένα δωμάτια τα περισσότερα εκ των οποίων έχουν και τζάκι. Διαθέτει και spa (Τηλ: 2381039800).
Miramonte Chalet Hotel Spa: άνετοι κοινόχρηστοι χώροι και δωμάτια, κάποια με τζάκι, με μίνιμαλ αισθητική. Μεγάλη εσωτερική πισίνα στο spa (Τηλ: 2381039904).
Sapin Chalet: ατμοσφαιρικό ξενοδοχείο σε σύγχρονη μπαρόκ αισθητική με πολύ cozy κεντρικό καθιστικό (Τηλ: 2381031548).
—
Λάβετε ενεργά μέρος στην καθημερινή ενημέρωση του https://www.aparaskevi-images.gr/, στέλνοντας φωτογραφίες, video, ή ένα μήνυμα στο info@aparaskevi-images.gr Ή μπείτε στην σελίδα μας στο Facebook ή στο X (Twitter).
Απαγορεύεται καθ’ οιονδήποτε τρόπο η χρήση ή η αναπαραγωγή των άρθρων και των φωτογραφιών της ιστοσελίδας aparaskevi-images.gr, σε οποιοδήποτε μέσο χωρίς να αναγράφεται η πηγή προέλευσης. Η χρήση και η αναπαραγωγή αυτών για εμπορικούς σκοπούς απαιτεί την έγγραφη άδεια του ιδιοκτήτη και κατόχου των αντιστοίχων δικαιωμάτων.
